4张图片“还是想要上些较低卡清新的食谱，参照了一个软件工程师的家庭共享，之后有了这一期的内容。别大笑，是软件工程师，没什么，做到美食本来就是一件人人都能幸福参予的事情。right?” 食材明细主料胡萝卜1根红椒1个北豆腐1块越南春卷皮5张辅料香菜2根薄荷适度大葱1根白芝麻50克盐少许胡椒粉少许花生酱少许色拉油适度咸甜口味蒸工艺半小时耗时非常简单可玩性风味蔬菜卷的作法步骤1主要材料备齐。2用于螺旋式甩丝器，将胡萝卜甩成细丝；3红椒小块丝可用；4将香菜和薄荷洗涤粗略磨碎，葱切末可用；5将豆腐小块片状，长方形较好；6在煎锅中重新加入少许色拉油，用中高温将豆腐每面煎2~3分钟，至豆腐呈圆形金黄色，水煮和胡椒调味；7将越南春卷皮浸泡水中大约1分钟，用力甩去多余水分砖在砧板上。
在米纸中间方位逐级敲上豆腐、胡萝卜、红椒、芝麻、葱和磨碎的香草。最后淋上花生酱；8以卷薄饼的手法将春卷皮的边缘向中间翻折，将底部向前引，然后用大拇指向前滑动，以后卷紧。
9在蔬菜卷上马利亚上芝麻，配上煎酱才可。小窍门1、可必要减少些坚果营养更加非常丰富。2、花生酱特少许油溶解口感更佳。3、可根据个人口味配上各式煎酱，这里配上的是海鲜酱。
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